OK. Lo yogurt è un tipo di prodotto lattiero-caseario che utilizza il latte come materia prima, pastorizza e quindi aggiunge batteri benefici (coltura starter) al latte, quindi si raffredda e si riempie dopo la fermentazione. Usa lo yogurt fatto in casa probiotico Oh Oh Bar, il secchio enzimatico antietà fermentato nella temperatura del termoforo di 30 gradi, si possono fare circa 8 ore.
